Garang asem made by vita

Wualaaaa this is it Garang Asam Iga Made by vita

Rencana mau ke mangga dua mau cari hand bouquet artificial tapi si ay males anterin dia mendingan pilih kasih aq uang buat beli bunga asli, :D:D◦°◦ĦεεĦεεĦεε◦°◦:D:D ya udin mumpung penyakit rajinnya kumat, aq mau masak garang asem iga ah.. Mumpung di kulkas ada iga nganggur.. Ini dia resepnya ga ada takarannya karena emg sesuka aq ajah :D:D◦°◦ĦεεĦεεĦεε◦°◦:D:D

Bahan2 ;
Iga sapi potong kecil
Air untuk merebus
Minyak sayur
Air asam kandis secukupnya
Kecap manis
Daun salam
Cabe ijo
Cabe rawit
Tomat

Bumbu yang dihaluskan :
Kemiri
Bawang merah
Bawang putih
Lengkuas
Terasi
Garam secukupnya

Cara membuat :
1. Rebus iga hingga empuk (pake panci presto lebih enak kayanya)
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan air asam, kecap dan daun salam, masak hingga harum.
3. Masukan tumisan ke iga yang sedang direbus, aduk hingga rata.
4. Tambahkan cabe rawit, cabe hijau dan tomat.
5. Angkat dan sajikan..

Hmmm (˘ڡ˘) (˘ڡ˘) (˘ڡ˘)
Sent from BlackBerry® on 3